우리집의 압력밥솥으로 해보았는데요! 부엌 전체가 가득히 기분좋은 구수하고 정말 햅쌀로만 했을때나는 냄새가진동을하더라구요
잡곡밥을 할 때랑은 조금 다른것같았어요 더 진하구 구스한 냄새 같더라구요. 그래서 현미를 누룽지를 해먹으면 백미보다 훨씬 구수하고
맛있겠다라는 생각도 들었구, 또 밥알이 약간 노랗게펴져있고 쌀눈이 하나씩 다붙어있으니 귀엽고 더먹음직스러워 보이네요.
밥맛 도 쌀밥보다 오히려 정말 "맛" 자체가 있구요 포만감도 장난이 아니라는 생각도들고 전에 먹던 쌀밥보다도 훨씬먹어도 부담이적고
기분좋은 포만감이 있구요 식후에 간식이나 이것저것 많이 주워먹는 편인데 간식 생각이 전혀 안나네요?
이래서 현미밥 , 1분도5분도,7분도 하나봅니다. 정말 "밥맛"이 원래 이래야하는거 맞죠 ?
2021-12-15
오서연
작성자 : 바로텍
작성일 : 2016-05-09
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